leczo pani Asi

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

2 duże cebule, 8 grubych parówek (dobrych), 4 zielone,2 czerwone i 2 żółte świeże papryki, 1 słoik przecieru pomidorowego, brzoskwinie z puszki, puszka fasoli czerwonej

Opis:

cebule pokroić w kostkę, podsmażyć,dodać parówki pokrojone w półksiężyce i smażyć do zrumienienia kiełbasek.Dodać papryki pokrojone w dużą kostkę, podlać trochę wody i soku z brzoskwiń, dać przecier do smaku i dusić do miękkości.Następnie wrzucić 2-3 połówki brzoskwiń i odcedzoną i opłukaną fasolę i dusić jeszcze chwilę.Przyprawić.Podawać z ryżem lub z chlebkiem.Bardzo smaczne.