Przepisy

Leczo troche inne

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki;

* 3 duże cebule

* 2 papryki (najlepiej kolorowe)

* ogórki (mogą być świeże lub korniszone)

* pomidor

* kiełbasa

* czosnek

* zioła prowansalskie

* przyprawy(wegeta, liść laurowy, ziele, pieprz)

* można dodać kukurydzę,groszek lub fasolkę z puszki

Opis:

Często nie chce nam się wymyślać obiadu a co dopiero stać nad garami, czasem przekąsilibyćmy też coś na podwieczorek.Leczo to coś dla osób którym się nie chce długo stać nad kuchenka i pilnować-ot wystarczą tylko warzywa-kroimy dusimy i voila!

Cebule obrać i pokroić w paski, papryki pokroić na paseczki lub kawałeczki, pomidor skroić na kawałki. Ogórki skroić w plasterki, a kiełbase w kawałki lub też plasterki. Czosnek wycisnąć, dodać przyprawy. Wszystko to wrzucić do garnka, podlać olejem lub oliwą i dolać pół szklanki wody.Dusić pod przykryciem około pół godziny.Doprawić do smaku.

W tym daniu niby powinno być dużo kiełbasy ale ja nie lubię mięsa więc dałam tylko tak symbolicznie.

Dobra propozycja również na babskie spotkanie,

smacznego :)