Leczo z pulpecikami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
Leczo:
1 kg pieczarek,
0,75 kg kolorowej papryki,
5 cebul,
1 p. czerwonej fasoli,
0,60 kg. kielbasy,
260gr. koncentratu,
260gr. ketchupu,
sól, pieprz, czosnek,
Pulpeciki:
0,60kg. miesa mielonego,
1 jajko,
1cebula,
bulka tarta,
pieprz,sól, czosnek,
1 kg pieczarek,
0,75 kg kolorowej papryki,
5 cebul,
1 p. czerwonej fasoli,
0,60 kg. kielbasy,
260gr. koncentratu,
260gr. ketchupu,
sól, pieprz, czosnek,
Pulpeciki:
0,60kg. miesa mielonego,
1 jajko,
1cebula,
bulka tarta,
pieprz,sól, czosnek,
Opis:
Leczo:
Cebule, pieczarki, papryke, pokroic w piórka. Kielbase pokroic w srednią kostke, wszystko podsmazyc i doprawic. Pod koniec dodac fasole, pulpeciki, koncentrat i ketchup.
Pulpeciki:
Wszystkie skladniki wyrobic ze soba i ufomowac male pulpeciki. Usmazyc i dodac do lecza.
Cebule, pieczarki, papryke, pokroic w piórka. Kielbase pokroic w srednią kostke, wszystko podsmazyc i doprawic. Pod koniec dodac fasole, pulpeciki, koncentrat i ketchup.
Pulpeciki:
Wszystkie skladniki wyrobic ze soba i ufomowac male pulpeciki. Usmazyc i dodac do lecza.
Smacznego!