Lekka sałatka do grilla lub obiadku kasiuli

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

pęczek pietruszki
2 czerwone cebule (ewentualnie białe)
2 połówki papryki konserwowej
4 kiszone ogórki
1 świeży ogórek
1 łyżeczka ziół do sałatek
1 łyżka oliwy z oliwek
sól do smaku
świeżo mielony pieprz

Opis:

Pietruszkę i cebulkę drobno siekamy. Paprykę kroimy na paseczki. Ogóreczki przecinamy na pół i tniemy na cienkie plasterki. Całość wrzucamy do miski, dodajemy przyprawy i oliwę. Mieszamy, odstawiamy do lodówki na min 15 min.

To jest moja jedna z sałatek serwowanych do potraw z grilla, jest lekka i smaczna. Z powodzeniem możemy podawać ją do obiadu.