Lekki krem z owocami
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
-
ok. 400 g owoców (truskawek, malin, borówek)
-
400 ml jogurtu (może być 200 ml jogurtu naturalnego i 200 ml owocowego, lub jak kto lubi)
-
opakowanie galaretki owocowej
-
szklanka wrzącej wody
Uwagi:
Jeśli chcecie pomieszać jogurt naturlany z owocowym to polecam aby owocowy był o smaku użytych owoców, tak samo galaretka.
Opis:
W szklance wrzącej wody rozpuszczamy galaretkę i odstawiamy by przestygła (nie musi być całkowicie zimna). Jogurt spieniamy mikserem, następnie powoli wlewamy do niego galaretkę i całość ubijamy na puszystą masę. Krem od razu przelewamy do pucharków. Gdy zacznie tężeć w krem wciskamy owoce. Odstawiamy do lodówki do zastygnięcia na ok. 2-3 godz. lub całą noc. Dekorujemy galaretką, bitą śmietaną czy sosem owocowym.