Lekkie ciasteczka owsiane

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

2 białka + szczypta soli
2 łyżki cukru pudru
100g drobnych płatków owsianych / otrębów owsianych

opłatki do pieczenia

(ewentualnie: odrobina aromatu lub cukru waniliowego)

Opis:

Białka ubić na szytwno. Dodać cukier, ponownie ubić na sztywno.
Dodać płatki / otręby. Połączyć.
Nakładać łyżką na opłatki. Piec do zbrązowienia, około 15 minut.