Przepisy

Lemon curd

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy
  • Czas wykonania

    Krótki
  • Ilość porcji

    24 porcji

Składniki:

  • 3 żółtka
  • sok z 2 cytryn
  • 80 g cukru pudru
  • 120 g masła

Opis:

  1. Sok, cukier i żółtka umieścić w rondelku, podgrzewać na małym ogniu mieszając
  2. Dodać masło i dalej podgrzewać mieszając do czasu, aż masa zacznie gęstnieć.
  3. Przelać do słoika, wystudzić, wstawić do lodówki
  4. Krem cytrynowy używać do ciast, ciasteczek, tortów, naleśników lub zwykłego podjadania.

Przepis udostępniony przez:

Miraska
Przejdź do pełnej wersji serwisu