Lemoniada cytrynowa

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 cytryn
10 dag cukru
500 ml wody gazowanej

Opis:

Cytryny szorujemy, sparzamy wrzątkiem, z czterech ścieramy skórkę i wyciskamy sok,a jedną kroimy na cienkie plasterki. Startą skórkę i cukier zalewamy 200 ml wody i gotujemy, aż cukier sie rozpuści. Zdejmujemy z ognia, studzimy, dodajemy sok cytrynowy, plasterki cytryny, 1,3 l przegotowanej wody i schładzamy w lodówce. Gdy lemoniada się schłodzi, doajemy do niej wodę gazowaną, nalewamy do szklanek z kilkoma kostkami lodu i podajemy.

Wczoraj znalazłam w moim zeszycie "kulinarnym". Nie pamiętam dokładnie, ale jest on z jakiejś gazety.