Leniwe pierogi

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

     250 g twarogu
     1 jajko
     100 g mąki + do podsypania
     sól

Opis:

Twaróg wymieszać z jajkiem ,mąką i szczyptą soli. Z ciasta ulepić wałeczki i pokroić około centymetrowe kluski na ukos.
Do osolonej wrzącej wody wrzucać kluski i gotować około 4 minuty. Aż wypłyną na wierzch. Podawać z bułką tartą lub z cukrem.