Przepisy

Letnia sałatka z tuńczykiem i oliwkami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

Danie na 6-8 porcji

Makaron Pene pełne ziarno opakowanie 400 g

Puszka tuńczyka w oleju 170 g

Czarne oliwki 25 szt.

Pomidory suszone z zalewy olejowej 10 szt.

szczypior 1/2 pęczka

2 łyżki pestek dyni

sól, pieprz do smaku

Opis:

Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu i pozostawić do wystygnięcia.

Następnie pomidory pokroić w kostkę, oliwki w plasterki a szczypiorek dość grubo posiekać. Wszystko razem z pestkami dyni dodać do makaronu. Tuńczyka podzielić na grubsze kawałki i z zalewą dodać do pozostałych składników. Wymieszać popieprzyć świeżo zmielnym pieprzem i ewentualnie posolić.

Smacznego

Moje uwagi: Proszę sałatkę najpierw wymieszać i spróbować zanim posolimy. Tuńczyk z zalewy olejowej jest zazwyczaj słony w smaku tak jak suszone pomidory być może taka ilość soli Pańswu wystarczy. Ja osobiście lekko dosalam.