Przepisy

Likier jajeczno-kakaowy

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

5 żółtek

250g cukru

1/3 l mleka

5 łyżek stołowych kakao

250ml spirytusu

250ml czystej wódki

1 łyżeczka cukru waniliowego

Opis:

Mleko zagotować i ostudzić. Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem pudrem i kakao na jednolitą mase. Połączyć z ostudzonym mlekiem i wlać do dużej butelki. Dodać spirytus i wódke. Dokładnie wstrząsnąć, żeby składniki dobrze się wymieszały.
Pić po 3-5 dniach i przed rozlaniem należy dobrze wstrząsnąć.