Przepisy

Lodowy tort bezowy z owocami

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:


  • Blaty bezowe - 3 szt
  • Śmietana kremówka - 500 ml
  • Lody waniliowe lub śmietankowe - ok 250 ml
  • Cukier puder - 1 łyżka
  • Skórka z cytryny - starta - 1 szt
  • Owoce - 30-50 dkg  maliny, jagodylub borówki amerykańskie
  • listki mięty dla ozdoby

Opis:

  1. Kremówkę dobrze schłodzić w lodówce. Lody lekko rozmrozić.
  2. Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem, następnie oddzielamy 3/4 i łączymy z lodami. Dodajemy startą skórkę z cytryny oraz 3/4 owoców. Wszystko delikatnie mieszamy.
  3. Na blat bezowy nakładamy warstwę  kremu, nakładamy kolejny blat i znów warstwę kremu oraz kolejny blat. Na wierzch nakładamy pozostałą część ubitej kremówki. Posypujemy owocami i stroimy miętą.
  4. Dobrze żeby taki torcik poleżał w zamrażarce minimum 2 godzinki przed podaniem.

 

Przepis udostępniony przez:

aredzimska
Przejdź do pełnej wersji serwisu