Lody arachidowe z Senegalu

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

słoik masła orzechowego
mleko
puszka mleka skondensowanego słodzonego
cukier trzcinowy lub brązowy jakis inny
sok z cytryny
miseczka posiekanych orzeszkow(najlepiej ziemnych ale mogą byc inne-ulubione)
garść całych orzeszków(do posypania)

Opis:

Miske,w ktorej bedziemy wszystko przygotowywac schlodzic w lodowce.
Do schlodzonej miski wyłożyć masło orzechowe i utrzec do miękkości.
Dodać przegotowane i schłodzone mleko i starannie wymieszać-powinna powstać konsystencja "papki".
Dodać mleko z puszki,kilka łyżek cukru,sok z cytryny i posiekane orzeszki.
Masę odstawić do zamrażarki na kilka godzin-następnie wyjąć,odczekać trochę i ponownie ubić-i znowu wstawić do zamrażarki(czynność powtórzyć z 2-3razy).

Ubijać do uzyskania odpowiedniej konsystencji,posypać całymi orzeszkami))

Sprawe ubijania podobno ulatwia maszynka do lodow-ja tam robie to za pomoca zwyklego miksera,wogole sie nie napracuje a efekt.....przejdzie wasze wyobrazenie,takich lodow na stowe nie jedliscie:):):)
Smacznego