Przepisy

Lody grillowane w bananach z chili i miętą

W prawo

Stopień trudności
Średnio trudny

Składniki:

4 twarde banany

100 ml lodów waniliowych

1-2 szczypty chili

5-6 listków świeżej mięty

dowolny sos do lodów

Opis:

Banany obrać ze skórki. Za pomocą małego nożyka wydrążyć je lekko w środku. Wgłębienie powinno sięgać mniej więcej do połowy głębokości owoców. Oprószyć w środku chili. Listki mięty posiekać, nałożyć do bananów. Do wgłębień w bananach nałożyć lody, lekko docisnąć. Każdy banan zawinąć w folię spożywczą i włożyć do zamrażalnika na minimum 4 godziny.

Grill mocno rozgrzać, ruszt umieścić na najniższym poziomie.

Banany z lodami wyjąć z zamrażalnika i odwinąć z folii. Kłaść na rozgrzany grill. Grillować 2-3 minuty (czas zależy od wielkości bananów). Przełożyć na talerzyki, polać dowolnym sosem (np o smaku ajerkoniaku). Podawać od razu po przygotowaniu.