Lody kefirowe

Śmietanę zmiksować z cukrem puderm i waniliowym (ilość dowolna, kto lubi słodkie doda więcej, ale pamiętajcie, że kefir jest kwaśny) dodać kefir i kilka kropel aromatu waniliowego i lody w "podstawowej" wersji gotowe. Oczywiście można robić lody smakowe dodając zamiast kefiru naturalnego  np.truskawkowy). Teraz należy włożyć masę do zamrażalki i czekać na gotowe lody (dobrze jest od czasu do czasu lody przemieszać, bo brzegi "łapie" szybciej niż środek). Podawać w pucharkach z ulubionymi bakaliami (te na zdj. z rodzynkami i wiórkami kokosowymi).