Przepisy

Lody na gorąco

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

  • 4 białka
  • cukier puder
  • ciastka dość duże średnica ok.5cm mogą być herbatniki, biszkopty byle by byly w miarę miekkie
  • maliny mrożone lub inne owoce
  • lody waniliowe / śmietankowe
  • coś do dekoracji

Opis:

 Piekarnik rozgrzej co najmniej do 200 stopni. Ubij pianę z białek, po ubiciu mixuj mixerem dodając cukier puder żeby powstało mniej wiecej ciasto na "bezę". Na blachę wyłuż ciastka na każdę z nich nałóż gałkę loda i troche mrożonych owoców (może być tez bez owoców one nie są konieczne). Masę "bezową" wkladamy do rury dekoracyjnej (lub w inny umiejętny sposób) "obkładamy" lody z ciastkiem na spodzie tworząc coś w rodzaju stożka. Wkładamy do piekarnika i pieczemy aż białko odpowiednio się zetnie i lekko przyrumieni. ( jeśli mamy można po wyjeciu stożków z pieca podtarktować je troszeczke palnikiem żeby w niektorych miejscach były nieco "przypalone")
 Stożki kładziemy na talerz dekorujemy np. miętą.


P.S. do srodka mozna zamiast owocow włożyć czekolade lub wisnie w syropie lub nic  nie wkładać :o) 
       
        Pamietaj żeby deser podać z nożem i widelcem oprucz łyżeczki :o)

Przepis udostępniony przez:

naomcia
Przejdź do pełnej wersji serwisu