Lody z pazurem
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
4 duże porcje:
0,5 l lodów śmietankowych
0,5 l lodów toffi, karmelowych lub kawowych
4 łyżki koniaku
4 łyżki likieru kawowego
1 batonik Lion (40g)
4 małe bezy kakaowe lub kawałek blatu bezowego
Opis:
To przepis dla niepoprawnych leniwców, którzy lubią, gdy deser ładnie się prezentuje, ale jego przyrządzanie nie wymaga nadmiernej ilości czasu. Alkohol nadaje lodom nieco drapieżności i przełamuje słodycz kruchych dodatków. Nie muszę chyba dodawać, że składniki użyte do deseru powinny być z najwyższej półki.
Batonik Lion włożyć na 1 dobę do zamrażarki. Tuż przed przygotowaniem lodów drobno posiekać ostrym nożem lub potłuc na małe kawałki.
Do pucharków nakładać po 3-4 gałki lodów, wlewać po łyżce koniaku oraz likieru kawowego, obsypywać cząstkami batonika Lion oraz pokruszonymi bezami.
Całość można udekorować kleksem bitej śmietany. Podawać natychmiast.