Przepisy

Łosoś na parze z warzywami

W prawo

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Składniki

łosoś (ok. 150 g na osobę)
pęczek koperku
cytryna
1 cebula
1 ząbek czosnku
pieprz, sól
warzywa (u mnie fasolka szparagowa, buraki, cukinia, ziemniaki)
opcjonalnie dip koperkowy (znajdziecie u mnie w przepisach)

Opis:

Wykonanie

Łososia myjemy i kroimy na kawałki po około 150 g. Wcieramy w łososia czosnek (ja wcześniej go przecisnęłam przez praskę). Następnie dodajemy pieprz i sól (ja nie soliłam, bo podawałam go z

Następnie ściągamy z łososia cebulę i posypujemy go (bardzo obficie) drobno posiekanym koperkiem. Wkładamy go do naczynia na samej górze parowaru (ponad warzywami). Tak przygotowanego łososia gotujemy na parze 15 minut. Na ostatnie 5 minut gotowania dodałam do naczynia z fasolką i burakami pokrojoną w talarki cukinię. I gotowe! Teraz pozostaje się delektować:)