Losos smazony z salsa z ogorka

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Dla 4 osob

1 porcja daje 371 kcal

1 czerwona cebula
1 ogorek szklarniany
4 lyzki posiekanej , swiezej miety
100 ml gotowego sosu sweet chili
4 porcje fileta ze swiezego lososia ( 4 razy 125 g)
12 nieduzych ziemniakow

Opis:

Obrac cebule , posiekac. Pokroic ogorek na drobne kwadraty. Posiekac miete.
Wymieszac dokladnie ( zostawic troche miety do dekoracji ) z sosem chili.
Smazyc lososia bez tluszczu w patelni teflonowej ( dobrze nagrzanej ) okolo 3 minuty po kazdej stronie.
Podawac z gotowanymi ziemniakami, salsa , dekorowac mieta.

Smacznego grazyna