Losos w chlebie

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

500 g fileta z lososia
przyprawa do ryb
pol cytryny
8 kromek chleba tostowego
peczek koperku, lub pietruszki
2 zabki czosnku
150 g startego zoltego sera
4 lyzki oleju

Opis:

Rybe pokroic na kawalki tak, aby kawalek byl na jedna porcje. Folie aluminiowa posmarowac olejem, ulozyc na niej kawalki ryby, skropic cytryna i oproszyc przyprawa. Odstawic na 30 min. Tosty pokroic w drobna kostke i wymieszac z serem, posiekanym koperkiem, czosnkiem i lyzka oleju. Kawalki ryby oblozyc starannie masa, wstawic do nagrzanego piekarnika ( 190°C) i zapiekac ok. 20 min. Podawac z bialym pieczywem.

SMACZNEGO !