Łosoś w kremowym sosie

1)  Jajko ugotowane na twardo siekamy razem z koperkiem   posypujemy troszkę solą i pieprzem
    
2)  Łososia kroimy w grubą kostkę 
    
3)  Serki wkładamy do miseczki, rozrzedzamy je śmiatną by uzykać konstytencję bardzo gęstego kremu i efekt gładkości (bez grudek). Należy jednak uważać by nie przesadzić z rozrzedzaniem! "krem" nie może być zbyt rzadki!

4)  Dodajemy do serka jajko, które wcześniej poszatkowaliśmy z koperkiem. Mieszamy     

5)  Dodajemy kostki łososia mieszamy, doprawiamy pieprzem i lekko solą, należy pamietać, by nie przesadzać z solą, ponieważ łosoś jest bardzo słony!
                                                  
Sałatka nie jest wymagająca, sukces jej smaku polega na tym, by dobrać dobrze składniki.  Należy ją podawać schłodzoną.
Ciekawie smakuje podana  do chlebka, bułeczek jak również pieczonych ziemniaków! Coś innego ;) 

                                Życzę Państwu Smacznego!