Przepisy

Łosoś w porach - 15 min

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

ok 150g łososia surowego bez skóry

mały por

sól czosnkowa, pieprz

cytryna

oliwa

Opis:

1. Pora pokroić na cienkie talarki, posolić i usmażyć 5 min na rozgrzanej patelni z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy. 

2. Łososia umyć i natrzeć z obu stron cytryną, solą i pieprzem. 

3. Zdjąć pora z patelni, wlać jeszcze trochę oliwy i usmażyć łososia z jednej strony. Po przewróceniu na drugą stronę rozłożyć na usmażonej stronie pora i skropić cytryną. Przykryć patelnię i smażyć jeszcze z 3 minuty.

Przepis udostępniony przez:

Gintruś
Przejdź do pełnej wersji serwisu