Łosoś w szybkim, pikantnym sosie musztardowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
- 2 filety z łososia (ok. 250g )
- 3 łyżki soku z cytryny
- łyżka posiekanej papryki chili ( może być suszona)
- łyżka suszonych pomidorów z czosnkiem
- łyżka oliwy
- 4 łyżki musztardy z płatkami wędzonej papryki
- 2 łyżki śmietany 12 %
- kasza kuskus
- cytryna
Opis:
Szybki i prosty przepis na soczystą i aromatyczną rybkę :)
Filety z łososia nacieramy sokiem z cytryny oraz chili i pomidorami z czosnkiem.
Odstawiamy na 20 minut.
Z obu stron podsmażamy na łyżce oliwy.
Następnie dodajemy musztardę i śmietanę.
Mieszamy aż się połączą i jeszcze chwilę całość podsmażamy obtaczając w sosie łososia.
Podajemy z kaszą kuskus oraz z ćwiartkami cytryny.
Smacznego :)