Łosoś w ziołach z pary
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 2 dzwonka z łososia
- 1/2 cytryny
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka grubej soli morskiej
- 4 listki mięty
Opis:
- rybkę płuczemy pod zimną bierzącą wodą
- wkładamy na sitko do gotowania na parze
- wyciskamy na rybę sok z cytryny
- posypujemy ziołami i solą
- kładziemy na wierzch miętę
- gotujemy na parze ok. 0,5 h
Smacznego!