Losos z salatka z ogorka i cebuli

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

- 4 filety z lososia ,

- starty kawalek imbiru ,

- 2 lyzki miodu ,

- kilka lyzek posiekanej natki pietruszki ,

- 2 lyzeczki slodkiej papryki ,

- 1 mala czerwona cebula ,

- pol ogorka ,

- 2 pomidory ,

- sok z 1 cytryny

Opis:

  - MARYNATA :

     zmiksowac imbir , miod , polowe natki oraz lyzeczke slodkiej papryki.

- Posmarowac tym sosem ( ale tylko 1 lyzka ) kazdy kawalek ryby.

     Reszte sosu zostawic. Doprawic lososia do smaku i odstawic na pol godz do lodowki.

- Nastepnie usmazyc lososia na rozgrzanej oliwie ( po 5 minut z kazdej strony ) .

  - Po usmazeniu polac rybe pozostawiona reszta sosu .

  - PRZYGOTOWAC SALATKE :

   Polaczyc pokrojone w drobna kostke pomidory , ogorka ( tez kostka ) , pokrojona w piorka cebule . Dodac pozostala reszte natki .

Polac salatke sokiem z cytryny i wymieszac.