łosoś z ziemniakiem po 7 m-cu
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
30 g. łososia bez skóry
4 ziemniaki
natka pietruszki
ok. 350-400 ml. przegotowanej wody
Opis:
1. ziemniaki umyć, obrać, umyć, pokroićw plasterki.
2. łososia pozbawić ości, umyć, ułożyć na niej same listki pietruszki
3.w garnku do gotowania na parze zagotuj wodę.
4. wyłuż na sicie ziemniaki i paruj do miękkości.
5. pod koniec przygotowywania ziemniaków dołożyć rybę.
6. Gdy ryba i ziemniaki będą gotować zmiksować z dodatkiem wody.
Z przepisu wychodzi 6 słoiczków po 130g.
Słoiczki dokładnie zamykamy, podpisujemy i mrozimy:)
Takie zupki najlepiej po rozmrożeniu podgrzewać w garnuszku. Jeśli okażą się po rozmrożeniu za gęste (a tak się zdaża) to dodajemy do nich przegotowanej wody.