Maccheroni na słodko z serem Dziugas

Zagotowuję wodę na makaron.

Jagody podgrzewam, zalewam winem, wrzucam kardamon, imbir i duszę.

Gruszkę obieram i obierakiem do warzyw ścinam cienkie wiórki. Dodaję do jagód.

Po około 10-15 minutach dodaję drobno posiekaną czekoladę i mieszam do połączenia.

Do gotującej się wody wrzucam makaron. Gotuję 7 minut.

Sos jagodowy przyprawiam solą, pieprzem i cukrem. Wyłączam palnik.

Dodaję kremówkę połączoną z otartym serem i mieszam intensywnie.

Makaron odcedzam.

Nakładam porcję. 

Polewam sosem.

Posypuję wiórami z sera, orzechami i polewam lekko miodem.

Smacznego XD