majonez

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 jajo, 1i1/2 szkl. oliwy , 1 łyzka musztardy, 1 cytryna, sól i cukier do smaku

Opis:

żółteczko++ sól+ cukier do smaku- połączyc mikserem na średnich obrotach, dodac musztardę i sok z cytryny na końcu dodaj stopniowo wlewając oliwę o temperaturze pokojowej, -ten majonez zawsze mi wychodzi i mam nadzieję, że tobie też się uda, inka21