mak wigilijny do kluseczek

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

1 1/2 szklanki maku, 2-3 łyżki słodkiej śmietanki, 3-4 łyżki miodu, po 1 łyżce pokrojonych migdałów, orzechów laskowych, włoskich, fig, suszonych moreli, smażonej skórki pomarańczowej, opłukanych rodzynek, olejek migdałowy.

Opis:

Mak sparzyć wrzątkiem, pozostawić do osączenia na noc, następnie zmielić 3 razy maszynką z gęstym sitem. Wymieszać z bakaliami, można dodać kieliszek rumu. Podawać z kluseczkami z ciasta pierogowego lub łamańcami.