Makaron a'la łazanki

Makaron gotujemy 2 minuty krócej niż zaleca producent. Odcedzamy.
Kapustę włoską rozrywamy na pojedyncze listki, kroimy w szeroką wstążkę i  zalewamy wrzątkiem na 2-3 minuty, następnie odcedzamy dokładnie.
Boczek kroimy na małe kwadraciki, przekładamy na patelnię, smażymy na złociste skwareczki, a następnie dodajemy do niego odcedzoną kapustę pekińską i dusimy aż kapusta będzie miękka.
Makaron przekładamy do wysokiego, dużego garnka, dodajemy przesmażoną kapustę, zioła prowansalskie.
Opłukaną i osuszoną pierś kurczaka kroimy w paski lub kostkę, smażymy na złoty kolor na patelni z rozgrzanymi 2 łyżkami oliwy i przekładamy do naczynia z makaronem i kapustą.
Na pozostałej oliwie podsmażamy na lekko złoty kolor pokrojoną w kostkę lub piórka cebulę.
Kiełbasę kroimy w słupki lub kostkę i dokładamy do smażącej się cebuli.
Gdy kiełbasa z cebulą będą już usmażone, dodajemy je do makaronu i kapusty.
Posypujemy ziołami prowansalskimi, dodajemy 1 duży lub 2 mniejsze listki laurowe, sól i świeżo mielony pieprz do smaku.
Całość dokładnie mieszamy, nakrywamy wierzch naczynia folią aluminiową i zapiekamy ok. 1 - 12 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni C.
Podajemy jako  danie obiadowe lub gorącą kolację.