makaron domowej roboty

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

40 dag mąki

4 jajka

woda

Opis:

Zagnieść twarde, sprężyste ciasto podzielić na części,
każdą część rozwałkować jak najcieniej zostawić na
kilkanaście minut do przeschnięcia.

Każdy placek zwijać w rulon i krajać jak najcieniej.

Rozrzucić po stolnicy do przesuszenia.

Gotować makaron w osolonej wodzie odcedzić na cedzaku
przelać wodą.

Smacznego!!!