Przepisy

Makaron i parówki z patelni

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja dla 1 osoby (ale wystarczy też dla dwóch niezbyt głodnych osób):
  • makaron rurki (krótkie, a jeśli długie to po ugotowaniu przekroić na pół) - ilość mierzyłam na oko, tyle ile zmieściło się w garści, tyle wrzuciłam do garnka :)
  • dwie parówki drobiowe serowe
  • 1 średnia cebula
  • 5 dag sera żółtego
  • 1 łyżka koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki wody
  • szczypta przyprawy z lubczykiem (ja wykorzystałam przyprawę, która została mi z mrożonki warzyw na patelnię z tą przyprawą)
  • szczypta papryki mielonej słodkiej
  • szczypta soli czosnkowej
  • pieprz
  • vegeta
  • 2 łyżki oleju

Opis:

  1. Ugotować makaron w lekko osolonej wodzie, odcedzić.
  2. Skroić cebulę w kostkę.
  3. Parówki rozciąć wzdłuż na pół, skroić w półcentymetrowe plastry.
  4. Na patelni podsmażyć na oleju najpierw krótko cebulę, potem dodać też parówki.
  5. Smażyć krótko do zrumienienia z wszystkimi przyprawami oprócz lubczyku.
  6. W tym czasie rozpuścić koncentrat w wodzie i dodać do środka starty drobniutko ser żółty.
  7. Wymieszać i wylać na parówki. Energicznie i dokładnie wymieszać.
  8. Przyprawić lubczykiem i smażyć pół minutki.
Zajadać :)




Oczywiście można wg. uznania poszerzyć składniki np. o kukurydzę.
Ale myk polega na tym, że danie doskonale smakuje bez tego :)

Przepis udostępniony przez:

lelek
Przejdź do pełnej wersji serwisu