Makaron pachnący imbirem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
ok. 40 dkg mielonego mięsa (wieprzowe, wołowe, drobiowe -co kto lubi)
0,5 kg makaronu (świderki, rurki, kokardki)
1 duża marchew
1 duży por
1 cebula
1 op. śmietany kremówki
olej
imbir mielony - ok. 2-3 łyżeczek (można więcej)
pieprz cayenne - wg uznania (bardziej pikantne lub mniej)
sól
0,5 kg makaronu (świderki, rurki, kokardki)
1 duża marchew
1 duży por
1 cebula
1 op. śmietany kremówki
olej
imbir mielony - ok. 2-3 łyżeczek (można więcej)
pieprz cayenne - wg uznania (bardziej pikantne lub mniej)
sól
Opis:
Makaron ugotować wg przepisu.
Marchew pokroić w drobne laseczki i ugotowć na lekko osolonej wodzie.
Mięso podsmażyć na oleju. Dodać sól, pieprz cayenne i imbir.
Następnie dodać pokrojoną w (pół-plastry) cebulę i por (kroimy go wzdłuż, a następnie w pół-plasterki).
Dalej podsmażamy.
Kiedy por i cebula będą w miarę miękkie, zmniejszamy ogień i dodajemy śmietanę. Po chwili dodajemy marchew i makaron. Wszystko razem mieszamy i podajemy na talerze.
Na GORĄCO !!!
Pychotka ....
.... i niezły afrodyzjak.
Marchew pokroić w drobne laseczki i ugotowć na lekko osolonej wodzie.
Mięso podsmażyć na oleju. Dodać sól, pieprz cayenne i imbir.
Następnie dodać pokrojoną w (pół-plastry) cebulę i por (kroimy go wzdłuż, a następnie w pół-plasterki).
Dalej podsmażamy.
Kiedy por i cebula będą w miarę miękkie, zmniejszamy ogień i dodajemy śmietanę. Po chwili dodajemy marchew i makaron. Wszystko razem mieszamy i podajemy na talerze.
Na GORĄCO !!!
Pychotka ....
.... i niezły afrodyzjak.