Makaron penne z cukinia, speck i serkiem philadelphia ♨

W prawo

Stopień trudności
Łatwy
Czas wykonania
Krótki
Ilość porcji
2 porcje

Składniki:

Porcja dla 2 osob

200g makaronu penne lub fusilli
1 wieksza lub 2 male cukinie
150g serka philadelphia
100g speck lub innej wedzonej szynki
3 lyzki oliwy
sol, pieprz do smaku

Opis:

Cukinie kroimy na cieniutkie talarki i podsmazamy na oliwie, dusimy pod przykryciem okolo 10 minut (na malutkim ogniu). W miedzyczasie gotujemy makaron.
Do miekkiej cukini dodajemy pokrojony speck, odcedzony makaron i serek. Wszystko dokladnie mieszamy drewniana lyzka. Philadelphia powinna rozpuscic sie tworzac tzw. sosik.

Bardzo szybkie danie i jakie smaczne