Przepisy

Makaron Rodzinny

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

- 1 paczka makaronu świderki,
- 1 kg kapusty kiszonej,
- 30 dkg mięsa mielonego mieszanego,
- 1 dużą czerwoną paprykę,
- tłuszcz do smażenia,
- kostki rosołowe,
- przyprawy: vegeta, pieprz cayenne, majeranek...

Opis:

Mięso mielone podsmażyć, rozdrabniając je, paprykę pokroić w paseczki i dodać do mięsa - smażyć dalej, w tym czasie należy przepłukac kapustę, aby nie była potwornie kwaśna, również dodać ją do mięsa i papryki, podlać rosołkiem z kostki, doprawić vegetą, pieprzem cayenne i majerankiem i dusic do odparowania płynu. Ugotować makaron , po czym wrzucić go do garnka z kapustą i wymieszać wszystko razem.
Jest to bardzo pyszne, sycące, pożywne i niesamowicie łatwe danie obiadowe, można odgrzewać je w nieskończoność (hmmm a raczej w skończoność...). Gdy zrobimy za dużo, wówczas można dodać starty żółty ser i zapiec w piekarniku - również świetne danko.:)

Przepis udostępniony przez:

latraviatta
Przejdź do pełnej wersji serwisu