Makaron swojski
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
25 dag mąki
2 jaja
2 jaja
Opis:
Mąkę z jajami dobrze wyrobi, w razie potrzeby dodac odrobinę wody (jeżeli ciasto będzie za suche).
Wałkowac dośc cienko i cieniutko, pokroic na prostokąty i przesuszyc na ściereczce (ale nie za bardzo bo ciasto się połamie i pokruszy). Składac po kilka prostokątów razem i cieniutko kroic w paseczki, (chyba że ktoś ma maszynkę do makaronu, ja kroiłam i wałkowałam na maszynce).
Wałkowac dośc cienko i cieniutko, pokroic na prostokąty i przesuszyc na ściereczce (ale nie za bardzo bo ciasto się połamie i pokruszy). Składac po kilka prostokątów razem i cieniutko kroic w paseczki, (chyba że ktoś ma maszynkę do makaronu, ja kroiłam i wałkowałam na maszynce).