Makaron z białym serem

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

Porcja dla 2-3 osób.

1 opakowanie (400 g) makaronu (świderki, kolanka, wstążki - wedle uznania)

1 kostka (250 g) sera białego (najlepiej półtłusty)

Tłuszcz do smażenia (najlepszy jest smalec ze skwarkami, ale może być też masło czy margaryna)

Przyprawy: Vegeta (Kucharek, Warzywko itp.), Maggi

Opis:

1. Makaron ugotować w osolonej wodzie (al dente, nie może być zbyt miękki). Odcedzić, polać zimną wodą, żeby się nie skleił.

2. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić odcedzony makaron, podsmażyć (można nawet go lekko przypiec), posypać szczyptą Vegety (lub temu podobną przyprawą).

3. Wyłożyć makaron na talerze. Otworzyć opakowanie twarogu, nad talerzami zacząć skruszać ser widelcem (nad każdym taką samą ilość). Polać Maggi po makaronie i serze. Można też wymieszać wszystko na talerzu dla równomiernego rozłożenia smaku. Gotowe!

Jest to ulubione danie mojego dziadka. Jest bardzo proste w wykonaniu, a przy tym niedrogie i bardzo syte. A zapach Maggi też jest niezastąpiony, mi przypomina smak z dzieciństwa :) Myślę, że to danie powinno przypaść do gustu zwłaszcza zwolennikom wszelkich dań makaronowych.

Smacznego!