Makaron z boczkiem

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

40 dag makaronu swiderki
30 dag boczku
30 dag pieczarek
4 cebule
4 zabki czosnku
pojemnik smietany 18%
kostka rosolowa
jajko
sol
pieprz
oregano
olej

Opis:

makaron ugotowac na zab, boczek pokroic w kostke razem z cebula, czosnek drobno posiekac, na patelni podsmazyc boczek po czym dodac cebule i czosnek podusic minutke nastepnie dodac pieczarki podlac odrobinka wody i dodac kostke rosolowa oraz inne przyprawy i dusic az pieczarki beda miekkie, nastepnie dodac smietane wymieszana z niewielka iloscia wody i lyzka maki,wylac na patelnie mieszac az zgestnieje, na koniec dodac jajko wymieszac dokladnie i poczekac az sie lekko zetnie na koniec jeszcze raz doprawiamy,

makaron dodajemy na patelnie do pieczarek lub sosem polewamy bezposrednio makaron na talerzu
SMACZNEGO!!!:):)