Makaron z cukiną-łatwy i pyszny

Makaron ugotować al dente.

Na patelnię wlać oliwę i zeszklić na niej posiekaną cebulę. Pod koniec smażenia cebuli dodać zmiażdżony czosnek i pokrojone w półplasterki cukinie. Smażyć krótko-cukinia ma być chrupiąca.

Na patelnię dodać ugotowany makaron, wymieszać-gotowe.

Przepis ten przeczytałam na opakowaniu makarony, troszkę go zmodyfikowałam i teraz jest pyszny. Już nie jeden raz uratował mi sytuację, kiedy musiał się pojawić szybki obiad. Ilość składników można modyfikować. Całej mojej rodzinie smakuje bardzo!