makaron z fasolką i pesto pietruszkowym
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
400g makaronu penne
400g fasolki szparagowej (może być mrożona)
2 pęczki natki pietruszki
3-4 ząbki czosnku
0,5 szkl oleju
1 szkl pestek słonecznika
trochę startego sera żółtego do posypania
Opis:
Makaron i fasolkę ugotować w osolonej wodzie. Resztę składników zblenderować . Wymieszać z makaronem i fasolką, posypać startym serem, podawać ciepłe.
Jadłam to danie u koleżanki, bardzo mi smakowało, więc wzięłam od niej przepis. Ona też miała przepis od znajomej, więc nie wiem skąd pochodzi.