PrzepisyMakaron z sosem mięsno -pomidorowym
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
Porcja na dwie osoby /........
Makaron kokardki {można inne} 2 garści
250gr mięsa mielonego wieprzowego
1 cebula
1 papryka czerwona {lub suszona}
0.5 słoika koncentratu pomidorowego {lub kilka pomodorów surowych}
10 dkg pieczarek
suszony {bądz świeży}tymianek oregano ;sól pieprz
Opis:
Ugotować makaron al dente.
Cebulkę drobno pokroić zeszklić na oleju .
Dodać mięso cząstkami ,dusić 10min.
Osobno duszę drobno pokrojone pieczarki i paprykę .
{Najłatwiej raz na jakiś czas kupić pieczarki 1kg , cebulkę 3 szt paprykę 1 szt. udusić do miękkości ,poporcjować i zamrozić.}
Dodać pomidory {bez skórki} lub koncentrat i wode mineralną.Następnie pieczarki i cebulkę .Przyprawić dusić 10-15 minut .Pod koniec roztopić w sosie 2 cząstki serka hochland np.ementalera.
Na ciepły makaron wykładamy gorący sos i jemy ....
Przepis udostępniony przez:
baryz1
Najnowsze przepisy
Ostatnie artykuły
Najnowsze galerie
Najnowsze filmy
Ostatnio na forum
Ostatnie komentarze
Tagi