Przepisy

Makaron z sosem mięsno-warzywnym

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

makaron (u mnie spaghetti) - ilość dowolna 
50 dag mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe) 
1 mała cebulka
2 ząbki czosnku 
2 łyżki koncentratu pomidorowego
sól 
pieprz
zioła prowansalskie 
słodka papryka mielona
olej
1 czerwona papryka
1 duża garść pokrojonej cukinii (użyłam mrożonej)

Opis:

1. Na gorącym oleju podpiekamy posiekaną cebulę i czosnek. Dodajemy mięso mielone i smażymy, aż mięso dobrze się usmaży. Dodajemy pokrojoną w kostkę cukinię i paprykę, resztę składników i chwilę podsmażamy aż warzywa zmiękną.
2. Ugotowany makaron układamy na talerzach, a na makaronie gotowy sos.
Smacznego :)

Przepis udostępniony przez:

Anna Z
Przejdź do pełnej wersji serwisu