Makaron z sosem paprykowo-łososiowym.
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
100g łososia wędzonego na zimno (u mnie w plastrach)
1 papryka
1 cebula
2-3 ząbki czosnku
ok.250g jogurtu naturalnego lub śmietany
słodka papryka
ostra papryka
vegeta
1 łyżka oliwy
ulubiony makaron (u mnie gniazda wstążki pełnoziarniste Lubella)
Opis:
Czosnek, paprykę i cebulę i pokroić w kostkę, udusić na oliwie. Zblendować. Dodać jogurt, łososia pokrojonego w kawałki oraz przyprawy. Dusić pod przykryciem kilka minut. Podawać z makaronem ugotowanym al dente.
Smacznego!