Makaron z sosem szpinakowym

Stopień trudności
Bardzo łatwy

Składniki:

paczka mrożonego szpinaku
kubek śmietany
2 cebule
30 dkg pieczarek
20 dkg żółtego sera
4 ząbki czosnku
łyżka bazylii
sól, pieprz
makaron

Opis:

Ugotować szpinak. Odparować lub odlać nadmiar wody. Dodać czosnek, bazylię, sól i pieprz. Osobno przesmażyć cebulę i pieczarki. Dodać do szpinaku. Do sosu dodać śmietanę. Podawać z makaronem i posypać potartym żółtym serem.

To ulubiona potrawa moja i mojego mężą. Można ją jeszcze wzbogacić kurczakiem (pierś z kurczaka pokrojona w kostkę i przesmażona z przyprawami). Życzę smacznego!