Makaron z suszonymi pomidorami
-
Stopień trudności
Łatwy -
Czas wykonania
Krótki -
Ilość porcji
4 porcje
Składniki:
Paczka makaronu(kokardki,kolanka lub rurki),okolo 2 lyzek suszonych pomidorow z oliwy ze sloika,1/2litra smietanki 30%,15 do 25 dkg wedzonego boczku 1 lyzeczka utartego sera (romano lub parmezan),vegeta do smaku.
Opis:
Makaron ugotowac w lekko osolonej wodzie,odcedzic.Najlepiej na glebokiej patelni usmazyc pokrojony w kostke boczek(nie przypiekac bardzo)dodac pokrojone ,odcedzone z oliwy pomidory i wlac smietanke.Doprowadzic do wrzenia dodajac utarty ser i vegete.Gotowac przez chwile na wolnym ogniu. az odparuje i zgestnieje.Dodac do sosu makaron,wymieszac i podawc odrazu po przyzadzeniu.10 minut roboty a naprawde pycha-polecam.