Przepisy

Makaron zapiekany w sosie serowo-śmietanowym z patisonami

W prawo

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

1/2 opakowania makaronu świderki

2 pętka kiełbasy

2-3 papryki dowolne

10 małych patisonów

20 dag sera żółtego

Sos serowy:

2 serki topione kremowe

1 mały kubek śmietany 12%

3 łyżki mleka

1/4 szklanki wody

vegeta

posiekana natka pietruszki

Opis:

Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu.

Kiełbasę pokroić, wrzucić na rozgrzaną patelnię i smażyć chwilkę, dodać pokrojone patisony i paprykę, chwilkę smażyć, potem przykryć i dusić do miękkości.

Przygotować sos:

Do miseczki wlać mleko, dodać pokrojone serki i stawić do mikrofali na 2 minuty, wyciągnąć, wymieszać i dodać śmietanę, wymieszać jeszcze raz, dodać wodę, vegetę (około 1,5 łyżeczki) i natkę, jeszcze raz wymieszać.

Gotowym sosem zalać warzywa na patelni, dokładnie wymieszać, spróbować i ewentualnie dosolić.

Do warzyw z sosem dodać makaron, wymieszać.

Makaron z warzywami przełożyć do naczynia żaroodpornego, posypać startym serem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 200^oC na około 10-15 minut, do roztopienia sera.

SMACZNEGO!!!!