Makaron zapiekany z brokułami

Stopień trudności
Łatwy

Składniki:

50dag makaronu ślimaczki
2 cebule
4 ząbki czosnku
1opakowanie mrożonego brokuła
vegeta,pieprz
1łyżeczka bazylii
500ml przecieru pomidorowego z kartonu
pół szklanki wody
2łyżeczki mąki pszennej
4 łyżki kwaśnej śmietany
4łyżki oleju
10-20dag żóltego sera

Opis:

Cebulę obrac pokroic w talarki,zeszklic na oleju,zalac przecierem pomidorowym,doprowadzic do wrzenia.Mąkę dobrze rozmieszac z wodą i śmietaną dodac do sosu.dodac zmiażdżony czosnek,doprawic do smaku vegetą i pieprzem i bazyllią.Brokuły lekko obgotowac(musi byc lekko twardawy).Makaron taż ugotowac(musi byc tez lekko twardawy).Do naczynia żaroodpornego włożyc brokuły wymieszane z makaronem zalac sosem pomidorowym.posypac utartym żółtym serem.Włożyc do nagrzanego piekarnika na 200 stopni i zapiekac przez 30minut.