Makaron zapiekany z kapustę i boczkiem
-
Stopień trudności
Łatwy
Składniki:
30 dag makaronu
1/4 małej główki kapusty białej,
1 duża cebula,
1 łyżka tłuszczu,
10-15 dag boczku (może być wędlina lub resztki mięsa),
sól, pieprz,
tarta bułka i tłuszcz do formy.
1/4 małej główki kapusty białej,
1 duża cebula,
1 łyżka tłuszczu,
10-15 dag boczku (może być wędlina lub resztki mięsa),
sól, pieprz,
tarta bułka i tłuszcz do formy.
Opis:
Ugotować makaron. Oczyszczoną, umytą kapustę poszatkować, ugotować, dodając pod koniec cebulę przysmażoną na boczku lub innym tłuszczu. Jeżeli bierze się wędlinę lub mięso pokroić je. Wymieszać makaron z kapustą, cebulą i boczkiem (ewentualnie mięsem lub wędliną). Przyprawić solą, pieprzem. Formę wysmarować tłuszczem, obsypać tartą bułką, napełnić masą, zapiec.