Przepisy

makaron ze szpinakiem

  • Stopień trudności

    Bardzo łatwy

Składniki:

1 opakowanie makaronu kokardki
1 opakowanie mrożonego szpinaku - liście
200 gr sera brie
sól, pieprz
4 -5 ząbków czosnku
200 ml śmietany 18% 
olej lub oliwa

Opis:

Makaron ugotować w osolonej wodzie - al dente. 

Szpinak wcześniej rozmrozić.

Na patelni rozgrzać olej i wrzucić odsączony szpinak. Smażyć aż odparuje woda. Posolić, popieprzyć, dodać drobno posiekany czosnek i smażyć jeszcze chwilę. 
Ser brie porwać w palcach na małe kawałki i dodać do szpinaku. Gdy ser sie już rozpuści dolać śmietanę i podgrzewać aż zacznie bulgotać. Doprawić solą i pieprzem.
Szpinak dodać do makaronu i wymieszać. Smacznego.

Przepis udostępniony przez:

iwonadeida
Przejdź do pełnej wersji serwisu