Makaron ze szpinakiem i fetą
-
Stopień trudności
Bardzo łatwy
Składniki:
- 500 g makaronu "świderki"
- 1 opakowanie mrożonego szpinaku w brykietach (450g)
- 4 duże ząbki czosnku
- 100 g sera feta
- łyżeczka kremowego serka topionego
- łyżeczka masła
- sól
Opis:
Makaron wrzucam na osolony wrzątek i gotuję do miękkości. Po ugotowaniu odcedzam i hartuję zimną wodą.
Do garnka wsypuję rozmrożony szpinak, dodaję masło i przeciśnięty przez praskę czosnek, duszę ok. 10 minut pod przykryciem.
Po 10 minutach odkrywam, odparowuję, wsypuję łyżeczkę soli, dodaję mieszając pokruszoną fetę i serek topiony.
Gdy sery połączą się ze szpinakiem, zdejmuję z ognia i dodaję do makaronu.